Descrição
Cette Pale Ale américaine de BJ's Restaurant and Brewery présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à des arômes de houblon américain avec des notes d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux, équilibrés par une base maltée légèrement caramélisée. En bouche, elle offre probablement un goût franc avec une amertume modérée caractéristique du style, où les saveurs houblonnées dominent sans être excessives. Avec ses 5,70% d'alcool, elle reste accessible tout en conservant la personnalité houblonnée typique des Pale Ales américaines.
Para degustar com
Calculadora de alcoolemia
Estimativa baseada na fórmula de Widmark. Apenas indicativo, não substitui um bafômetro.
⚠️ O abuso de álcool é prejudicial à saúde. Consuma com moderação.
Limite legal Brasil: 0,0 g/L (Lei Seca).
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Reviews (12)
Superbe travail sur cette Piranha ! Houblon Cascade ou Centennial je dirais, avec cette belle amertume florale. La texture est parfaite et les 5.70% se sentent juste comme il faut. Une vraie réussite.
Correcte sans plus. La robe dorée est jolie et la mousse tient bien, mais les arômes restent assez timides. Buvable mais on reste sur sa faim comparé à d'autres APA du marché.
Belle surprise de la part de BJ's ! Arômes d'agrumes et de pin bien nets au nez, amertume franche sans excès. Seul petit reproche : la finale pourrait être un peu plus longue.
Dans la moyenne pour une APA. Robe ambrée sympathique, mousse correcte, mais il manque ce petit quelque chose qui fait la différence. Acceptable pour accompagner un burger chez BJ's.
Quelle belle découverte ! Cette Piranha mérite vraiment son nom avec son caractère bien trempé. Houblon expressif, malt en soutien discret, et une drinkabilité exemplaire malgré la puissance aromatique.
Bonne exécution d'une recette classique d'APA. Houblon américain reconnaissable, équilibre malt-amertume maîtrisé, et une finale désaltérante. BJ's prouve qu'ils savent faire de la bière correctement.
Très correcte pour une bière de brewpub ! Belle couleur cuivrée, arômes de houblon bien présents avec des notes d'ananas et de résine. Juste un soupçon trop sucrée à mon goût mais ça reste très plaisant.
Sympathique pale ale qui fait le job ! L'amertume est bien dosée, les arômes houblonnés ressortent franchement et la mousse tient parfaitement. Rien d'extraordinaire mais c'est du solide.
Mousse crémeuse et persistante, c'est plutôt encourageant. Malheureusement l'amertume manque un peu de caractère et les notes houblonnées ne marquent pas assez. Pas mauvaise mais sans surprise particulière.
Franchement bluffé par cette pale ale ! Parfait équilibre entre le malt et le houblon américain, avec des notes de pamplemousse qui ressortent bien. À 5.70%, elle se boit facilement tout en gardant du caractère.
Excellente découverte lors de mon passage à Brea ! Cette pale ale a tout bon : houblon américain bien présent sans être agressif, belle amertume équilibrée et une finale rafraîchissante. BJ's a vraiment fait du bon boulot sur celle-ci.
Agréable moment avec cette pale ale bien typée américaine. Notes résineuses et d'agrumes présentes, amertume franche mais accessible. Dommage qu'elle ne soit disponible qu'en restaurant.
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