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Aventinus Weizenstarkbier / Doppel Weizen Bock

Nombre original : Aventinus Weizenstarkbier / Doppel Weizen Bock

4,5 (14 avis)

Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn GmbH · Kelheim , Allemagne

4,5
Valoración
14
Reseñas
8.2%
ABV
117
Escaneos
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Descripción

Dark-ruby, almost black-colored and streaked with fine top-fermenting yeast, this beer has a compact and persistent head. This is a very intense wheat doppelbock with a complex spicy chocolate-like arome with a hint of banana and raisins. On the palate, you experience a soft touch and on the tongue it is very rich and complex, though fresh with a hint of caramel. It finishes in a rich soft and lightly bitter impression.

Para degustar con

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Reseñas (14)

Morgane_G
24/03/2026

Aventinus porte bien son nom, c'est une véritable aventure gustative ! Cette weizenbock marie parfaitement puissance et finesse avec ses arômes complexes de chocolat épicé.

Dorian_A
17/03/2026

Masterclass de la brasserie Schneider ! Cette Aventinus combine une robe spectaculaire rubis foncé avec des arômes d'une richesse inouïe. À déguster absolument.

Chloe_L
24/02/2026

Quelle claque gustative ! Les 8,2% sont parfaitement intégrés dans cette symphonie chocolatée aux notes épicées. La mousse compacte annonce déjà la couleur.

Aurelie_L
04/02/2026

Bonne surprise que cette allemande aux allures de stout. Le mariage blé-chocolat fonctionne à merveille, seule la longueur en bouche pourrait être un peu plus marquée.

Alexia_C
21/01/2026

Impressionnant d'équilibre pour un doppelbock ! La robe quasi-noire contraste avec la finesse des arômes de blé torréfié et de cacao amer.

Remi_W
08/12/2025

Très belle bière hivernale avec ce côté chocolat-épices bien marqué. Dégustée au coin du feu, elle fait merveille même si elle reste assez riche.

Myriam_B
08/12/2025

Schneider nous livre encore une fois un chef-d'œuvre. Cette weizenbock développe une complexité aromatique folle avec ses notes de chocolat noir et ses épices bien dosées.

Matthias_D
01/12/2025

Belle découverte que cette weizenbock allemande ! Le côté chocolaté ressort bien et la texture est veloutée, parfaite pour une soirée d'hiver.

Eva_F
29/11/2025

Exceptionnelle cette Aventinus ! Robe d'encre avec des reflets rubis, arômes puissants de cacao et d'épices, c'est du grand art. Un must absolu pour les amateurs de bières de blé fortes.

Gael_V
27/11/2025

Magnifique robe acajou presque noire avec une mousse crémeuse qui tient bien. Les arômes de chocolat et d'épices se mêlent harmonieusement, même si je l'aurais aimée un peu moins sucrée en finale.

Johanna_N
24/11/2025

Incontournable ! Cette bière de blé forte développe une palette aromatique exceptionnelle entre chocolat noir, épices douces et fruits secs. Un régal du début à la fin.

Lola_D
23/11/2025

Solide représentant du style weizenbock avec sa robe sombre striée et sa tête mousseuse persistante. Les notes chocolatées dominent agréablement l'ensemble.

Alicia_P
09/11/2025

Correct sans être transcendant. La couleur sombre impressionne mais le nez manque un peu de complexité pour une bière à 8,2%.

Maeva_G
08/11/2025

Du grand Schneider comme on les aime ! La levure de fermentation haute apporte cette texture si particulière et ces arômes de cacao qui font mouche à chaque gorgée.

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