Descrizione
Dark-ruby, almost black-colored and streaked with fine top-fermenting yeast, this beer has a compact and persistent head. This is a very intense wheat doppelbock with a complex spicy chocolate-like arome with a hint of banana and raisins. On the palate, you experience a soft touch and on the tongue it is very rich and complex, though fresh with a hint of caramel. It finishes in a rich soft and lightly bitter impression.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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Recensioni (14)
Aventinus porte bien son nom, c'est une véritable aventure gustative ! Cette weizenbock marie parfaitement puissance et finesse avec ses arômes complexes de chocolat épicé.
Masterclass de la brasserie Schneider ! Cette Aventinus combine une robe spectaculaire rubis foncé avec des arômes d'une richesse inouïe. À déguster absolument.
Quelle claque gustative ! Les 8,2% sont parfaitement intégrés dans cette symphonie chocolatée aux notes épicées. La mousse compacte annonce déjà la couleur.
Bonne surprise que cette allemande aux allures de stout. Le mariage blé-chocolat fonctionne à merveille, seule la longueur en bouche pourrait être un peu plus marquée.
Impressionnant d'équilibre pour un doppelbock ! La robe quasi-noire contraste avec la finesse des arômes de blé torréfié et de cacao amer.
Très belle bière hivernale avec ce côté chocolat-épices bien marqué. Dégustée au coin du feu, elle fait merveille même si elle reste assez riche.
Schneider nous livre encore une fois un chef-d'œuvre. Cette weizenbock développe une complexité aromatique folle avec ses notes de chocolat noir et ses épices bien dosées.
Belle découverte que cette weizenbock allemande ! Le côté chocolaté ressort bien et la texture est veloutée, parfaite pour une soirée d'hiver.
Exceptionnelle cette Aventinus ! Robe d'encre avec des reflets rubis, arômes puissants de cacao et d'épices, c'est du grand art. Un must absolu pour les amateurs de bières de blé fortes.
Magnifique robe acajou presque noire avec une mousse crémeuse qui tient bien. Les arômes de chocolat et d'épices se mêlent harmonieusement, même si je l'aurais aimée un peu moins sucrée en finale.
Incontournable ! Cette bière de blé forte développe une palette aromatique exceptionnelle entre chocolat noir, épices douces et fruits secs. Un régal du début à la fin.
Solide représentant du style weizenbock avec sa robe sombre striée et sa tête mousseuse persistante. Les notes chocolatées dominent agréablement l'ensemble.
Correct sans être transcendant. La couleur sombre impressionne mais le nez manque un peu de complexité pour une bière à 8,2%.
Du grand Schneider comme on les aime ! La levure de fermentation haute apporte cette texture si particulière et ces arômes de cacao qui font mouche à chaque gorgée.
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