Cette bière blanche sans alcool de la Brasserie du Mont Salève présente une robe trouble et dorée caractéristique du style, surmontée d'une mousse blanche crémeuse. Au nez, elle développe des arômes typiques de blanche avec des notes d'agrumes, de coriandre et d'épices douces. En bouche, elle offre une texture onctueuse et rafraîchissante, avec une douceur maltée équilibrée par une acidité légère et des saveurs d'agrumes. L'amertume reste très discrète, laissant place à une finale douce et désaltérante, idéale pour une consommation sans alcool.

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