Cette Single Hop IPA de la gamme Aérofab Tourbillon présente une robe dorée à ambrée typique du style IPA. Comme son nom l'indique, elle est brassée avec une seule variété de houblon (version V21), permettant d'explorer les caractéristiques aromatiques spécifiques de ce houblon particulier. Les Single Hop IPA offrent généralement des arômes intenses et une amertume marquée, avec des notes qui peuvent varier selon la variété de houblon utilisée - allant des agrumes aux fruits tropicaux en passant par des notes résineuses. En bouche, on peut s'attendre à un corps moyennement corsé avec une finale houblonnée caractéristique des India Pale Ale.

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