Description
Cette bière fruitée de la Brasserie Elixkir présente une collaboration originale alliant cassis et verjus, créant un profil aromatique unique. On peut s'attendre à une robe aux reflets pourpres ou rosés, évoquant la couleur du cassis. Au nez, les arômes de fruits noirs du cassis dominent probablement, complétés par l'acidité vive et les notes vertes caractéristiques du verjus. En bouche, l'équilibre entre la douceur fruitée du cassis et l'acidité rafraîchissante du verjus devrait offrir une expérience gustative complexe, avec une amertume modérée typique des bières aux fruits et un degré d'alcool bien intégré à 6%.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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