Descrizione
Cette bière sauvage vieillie en fûts de Sauternes de la brasserie Spontanerie présente probablement une robe dorée à ambrée avec des reflets brillants. On peut s'attendre à des arômes complexes mêlant les notes de fruits blancs et d'abricot du Sauternes, avec la funkiness caractéristique des levures sauvages et des notes de miel résiduel du vin liquoreux. En bouche, cette Wild BA offre vraisemblablement une acidité vive et rafraîchissante typique du style, équilibrée par une douceur subtile apportée par le passage en fûts de Sauternes. L'amertume reste discrète, laissant place à une finale longue et complexe où se mélangent fruits, épices douces et une pointe d'acidité lactique. Avec ses 9% d'alcool, elle présente une structure charpentée tout en gardant une buvabilité surprenante.
Da ascoltare con
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
Completa la scheda
1 campo/i mancante/iMancano informazioni su questa birra — aiutaci a completare la scheda!
Accedi per completare questa scheda
AccediOffrici una pinta!
Sostieni lo sviluppo di HoppyCheck
Pagamento sicuro tramite Stripe — nessun dato bancario viene memorizzato
Dai la tua opinione
Recensioni (0)
Ancora nessuna recensione. Sii il primo!
Wild Saint-Emilion Foeder Aged Madeira Barrel Aged 33 cl
Brasserie Iron
Wild Syrah Saint-Emilion Foeder Aged 33 cl
Brasserie Iron
Wild Muscat De Hambourg Saint-Emilion Foeder Aged 33 cl
Brasserie Iron
Aspérule - Wild BA 75 cl
Brasserie La Montagnarde
Prior 8
Brasserie St Bernardus
Blonde
La Chouette