Description
Cette Sour Ale à la framboise de Piggy Brewing présente typiquement une robe rosée à rouge rubis, rappelant la couleur du fruit qui la compose. On peut s'attendre à un nez expressif dominé par les arômes de framboise fraîche, accompagnés de notes acidulées caractéristiques du style sour. En bouche, l'acidité lactique se marie harmonieusement avec la douceur fruitée de la framboise, créant un équilibre rafraîchissant entre le sucré et l'acide. Avec ses 4,20% d'alcool, cette bière reste légère et désaltérante, sans amertume prononcée, laissant place à une finale acidulée et fruitée typique des bières sures aux fruits rouges.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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