Description
On peut s'attendre à une lager américaine classique à la robe dorée pâle et limpide, typique du style produit par cette brasserie canadienne. Les arômes sont généralement discrets, avec des notes céréalières légères et une fraîcheur maltée caractéristique des lagers nord-américaines. En bouche, cette bière offre probablement un profil équilibré et rafraîchissant, avec une texture légère à moyenne et des saveurs de malt doux. L'amertume reste modérée et bien intégrée, permettant une finale nette et désaltérante qui en fait une bière accessible et facile à boire.
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Avis (7)
Coup de cœur pour cette lager de Surrey ! Robe dorée magnifique, équilibre parfait entre le malt et le houblon. Exactement ce qu'on attend d'une américaine bien faite.
Plutôt sympa pour une lager américaine. La robe est bien limpide, l'amertume reste discrète comme attendu, mais j'aurais aimé un peu plus de caractère au niveau des arômes.
Excellente surprise cette lager canadienne ! Robe dorée parfaite, mousse fine qui tient bien, et des arômes céréaliers très agréables. Une belle découverte qui se boit facilement.
Agréable moment avec cette canadienne ! Notes céréalières bien présentes, pas trop alcoolisée, elle accompagne parfaitement un barbecue entre potes.
Correcte sans plus. La robe est jolie et elle se laisse boire, mais ça manque un peu de personnalité pour se démarquer des autres lagers du même style.
Vraiment bien fichue cette Big Ridge ! Parfaite pour l'apéro, elle a ce côté rafraîchissant qu'on recherche avec juste ce qu'il faut d'amertume. Le Canada nous fait du bon boulot.
Bonne lager sans prétention qui fait le travail. Mousse crémeuse, finale propre, ça passe crème par cette chaleur.
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