Description
Cette Tropical Lager de Dix Barbecue & Brewery s'inscrit dans la tradition des American Lagers tout en évoquant des saveurs exotiques par son nom. On peut s'attendre à une robe dorée claire et limpide, typique du style, avec une mousse blanche fine et éphémère. Au niveau aromatique, cette bière suggère probablement des notes fruitées tropicales qui viennent agrémenter la base céréalière classique des lagers américaines. En bouche, elle devrait offrir un profil léger et rafraîchissant avec une amertume modérée, caractéristique des lagers nord-américaines, possiblement rehaussée par des touches fruitées qui rappellent les fruits tropicaux.
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Avis (9)
Sympa cette interprétation moderne de la lager américaine. Robe dorée éclatante et nez fruité qui donne envie, même si la finale reste un poil trop simple à mon goût.
Coup de cœur total pour cette lager ! Dix Barbecue a vraiment visé juste avec ce mélange de tradition et d'originalité. Les arômes tropicaux explosent en bouche et la buvabilité est exceptionnelle.
Très agréable à boire, avec une robe limpide qui fait envie. Les saveurs tropicales sont subtiles et bien intégrées, ça change des lagers classiques sans tomber dans l'excès.
Dégustée en terrasse, elle a fait mouche ! Les notes d'agrumes et de fruits exotiques apportent une vraie fraîcheur. Mousse fine qui disparaît vite mais l'ensemble reste très plaisant.
Wahou, quelle réussite ! Cette lager apporte vraiment ce côté exotique promis par son nom. Bue bien fraîche après une session barbecue, elle était juste parfaite avec ses arômes fruités et sa texture soyeuse.
Belle découverte canadienne avec des notes d'ananas et de mangue qui ressortent bien. La mousse tient correctement et l'amertume reste mesurée, même si j'aurais aimé un peu plus de caractère en bouche.
Franchement bluffé par cette bière de Vancouver ! L'équilibre entre le côté lager traditionnel et les touches tropicales est nickel. La carbonatation pétillante et les arômes de fruits de la passion en font un vrai plaisir.
Excellente surprise que cette lager ! La robe dorée est magnifique et les arômes tropicaux sont bien présents sans être artificiels. Parfaite pour les soirées d'été, elle se boit toute seule avec une finale très rafraîchissante.
Correcte sans plus cette Tropical Lager. Elle fait le boulot niveau rafraîchissement et les notes exotiques sont là, mais ça manque un peu de profondeur pour vraiment marquer les esprits.
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Dix Barbecue & Brewery
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