Descrição
On peut s'attendre à une bière à la robe dorée à ambrée claire, comme l'indique son nom "Honey Brown". Typique du style American Lager mais avec une approche plus artisanale, elle devrait offrir des arômes maltés légèrement caramélisés avec possiblement des notes subtiles de miel. En bouche, on peut s'attendre à un équilibre entre la douceur maltée et une fraîcheur caractéristique des lagers, avec une amertume modérée et bien intégrée. La finale devrait être propre et rafraîchissante, avec une texture légère à moyenne qui reste accessible et désaltérante.
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Reviews (8)
Plutôt pas mal dans le style, avec une belle couleur dorée et des notes sucrées agréables. Cependant, je trouve qu'elle manque d'originalité et de complexité aromatique.
Excellent équilibre entre la douceur du miel et le côté rafraîchissant de la lager ! La robe ambrée est magnifique et les arômes sont vraiment bien intégrés.
Bonne surprise ! La mousse tient bien, les saveurs de miel s'expriment avec finesse et l'amertume reste mesurée. Parfaite pour une soirée détente.
Très agréable à boire avec sa douceur caractéristique et sa robe ambrée séduisante. Peut-être un poil trop sucrée sur la fin, mais ça reste une belle réussite.
Coup de cœur total ! Cette Honey Brown réconcilie parfaitement l'accessibilité d'une lager avec des arômes gourmands de miel. Bravo à Dix Barbecue & Brewery.
Une lager honnête avec des notes de miel bien présentes au nez, mais qui manque un peu de caractère en bouche. Correcte pour accompagner un barbecue, sans plus.
Vraiment bluffé par cette bière de Vancouver. Le miel apporte une rondeur parfaite sans être écœurant, et la finale reste nette et désaltérante.
Délicieuse découverte lors de mon passage à Vancouver. L'alliance miel-houblon est maîtrisée, la texture est soyeuse et l'ensemble très équilibré.
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