Описание
Cette Scotch Ale américaine présente typiquement une robe ambrée à cuivrée avec des reflets rougeâtres. On peut s'attendre à des arômes de malt caramélisé et de pain grillé, caractéristiques du style Scottish Ale, avec possiblement des notes de fruits secs et une légère touche fumée. En bouche, elle offre généralement une dominante maltée avec des saveurs de caramel, de biscuit et une douceur bien présente, équilibrée par une amertume modérée. La texture est habituellement ronde et chaleureuse, avec un degré d'alcool perceptible mais bien intégré, typique des Scotch Ales traditionnelles.
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Отзывы (15)
Agréable surprise que cette bière aux influences écossaises assumées. La texture est onctueuse et les saveurs de caramel bien intégrées, ça passe tout seul.
Excellente découverte lors de mon passage à Seattle. Cette Kilt Lifter mérite vraiment son nom avec ses saveurs maltées riches et cette finale légèrement tourbée qui rappelle l'Écosse.
Magnifique bière qui me réconcilie avec les scotch ales ! Cette version de Pike Pub équilibre parfaitement douceur maltée et complexité aromatique.
Couleur superbe tirant sur le cuivré avec des reflets acajou. Au nez ça sent bon le pain d'épices et en bouche c'est bien équilibré, sans excès.
Bonne exécution du style avec cette robe cuivrée engageante et ces notes de biscuit au premier plan. Elle se laisse boire facilement malgré son caractère affirmé.
Parfaite pour accompagner un bon plat d'hiver, cette Kilt Lifter développe des arômes complexes de malt torréfié et fruits secs. La mousse crémeuse tient parfaitement.
Dégustée au coin du feu, elle prend tout son sens ! Cette Kilt Lifter dévoile des notes de miel, biscuit et une pointe fumée subtile qui la distingue vraiment.
Belle robe ambrée qui fait envie dès le service. En bouche c'est rond, malté comme il faut, avec cette petite pointe de grillé caractéristique du style.
Honnêtement bluffé par cette interprétation américaine du style écossais. Les malts caramélisés dominent agréablement, même si j'aurais aimé un peu plus de caractère.
Servie à bonne température, elle révèle toute sa richesse maltée avec des touches de fruits cuits. Pike Brewing signe là une belle interprétation du genre.
Sympa cette écossaise américaine ! La robe cuivrée annonce la couleur avec des arômes de caramel et pain grillé bien présents. Juste un poil trop sucrée à mon goût.
Très correcte cette scotch ale de Seattle, avec une belle ampleur en bouche et ces fameux arômes de malt grillé. L'amertume reste discrète comme attendu.
Pas désagréable mais sans grande originalité pour une scotch ale. Les arômes maltés sont là mais manquent de profondeur, ça reste honnête sans plus.
Wahou, quelle claque ! Pike Brewing maîtrise parfaitement leur sujet avec cette scotch ale aux notes de biscuit et caramel au beurre salé. Un régal absolu.
Correcte dans l'ensemble mais j'en attendais plus d'une scotch ale. Les arômes sont présents mais pas assez marqués, ça manque de personnalité selon moi.
