Описание
On peut s'attendre à une bière américaine artisanale aux caractéristiques équilibrées, avec un degré d'alcool modéré de 5,1% qui la rend accessible et rafraîchissante. La robe devrait présenter une couleur dorée à ambrée, typique des bières de ce type produites dans le Nord-Ouest américain. En bouche, elle offrirait probablement un profil malté avec des notes céréalières accompagnées d'un houblonnage américain apportant des arômes d'agrumes et de pin. L'amertume serait vraisemblablement modérée, créant un équilibre harmonieux entre le malt et le houblon, caractéristique du savoir-faire des brasseries artisanales de la région de Tacoma.
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Отзывы (12)
Superbe craft qui mérite vraiment le détour ! La robe cuivrée est magnifique et la mousse crémeuse libère des parfums qui donnent envie d'y replonger aussitôt.
Coup de cœur total pour cette Engine House #9 ! Dégustée fraîche en terrasse, elle développe des saveurs maltées complexes avec une pointe de miel qui fait toute la différence.
Magnifique bière artisanale qui révèle toute sa complexité en bouche ! Les notes d'agrumes explosent dès la première gorgée et la finale légèrement amère invite à poursuivre la dégustation.
Très agréable à boire, surtout après une journée chaude. La texture est soyeuse et les arômes floraux bien présents, dommage que ce soit un peu court en finale.
Plutôt décevant pour une craft américaine, je m'attendais à plus de houblon. La mousse tient bien mais les saveurs restent fades, ça passe sans laisser de souvenir marquant.
Bière correcte sans plus, avec des notes maltées assez classiques. L'amertume reste sage et l'ensemble manque un peu de caractère pour se démarquer vraiment.
Franchement bluffé par cette américaine ! L'équilibre entre le malt et le houblon est parfait, avec une amertume qui monte crescendo sans jamais agresser le palais.
Excellente découverte que cette Engine House #9 ! La robe dorée brillante annonce la couleur et les arômes fruités se marient parfaitement avec une amertume bien dosée. Un équilibre remarquable pour cette brasserie de Tacoma.
Honnête sans être transcendante, cette Engine House fait le travail. Les 5,1% se ressentent bien mais l'ensemble reste dans la moyenne des bières artisanales américaines.
Sympa cette Engine House, elle coule facilement avec des notes biscuitées agréables. Parfaite pour l'apéro même si elle manque d'un petit quelque chose pour être inoubliable.
Quelle réussite ! Cette bière de Tacoma m'a conquis dès la première gorgée avec ses arômes complexes et sa belle longueur en bouche. Un vrai plaisir de dégustation.
Belle surprise de cette brasserie que je ne connaissais pas. Robe ambrée attirante et nez expressif, même si j'aurais aimé un peu plus de corps pour atteindre l'excellence.