Описание
L'Urthel Hop-it est une bière belge forte qui, comme son nom l'indique, met l'accent sur le caractère houblonné. On peut s'attendre à une robe dorée à ambrée avec une mousse généreuse et persistante, typique des bières belges de caractère. Les arômes révèlent probablement un équilibre entre les notes maltées complexes belges et une signature houblonnée marquée, avec des touches florales et épicées. En bouche, cette bière de 9,5% offre vraisemblablement une structure riche et chaleureuse, où la douceur du malt contrebalance une amertume franche et une finale sèche. L'ensemble délivre un profil gustatif complexe alliant la tradition brassicole belge à un caractère houblonné plus affirmé que dans les styles belges classiques.
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Отзывы (11)
Superbe travail de De Leyerth sur cette cuvée. Les arômes houblonnés explosent dès l'ouverture et la dégustation confirme cette première impression. Un régal !
Magnifique découverte que cette Hop-it ! L'amertume est parfaitement dosée avec des arômes floraux qui persistent en bouche. Une robe dorée éclatante et une mousse crémeuse qui tient bien, du grand art belge.
Bière honnête qui tient ses promesses sur le houblonnage. Cependant, elle manque un peu de personnalité par rapport à d'autres belges de cette gamme de prix.
Excellente ! Cette Hop-it combine parfaitement la tradition belge et l'approche moderne du houblonnage. Robe sublime, nez complexe, finale longue et savoureuse.
Très bonne bière houblonnée avec du caractère. Les 9,5% se sentent un peu mais ça reste équilibré. Dommage que l'amertume masque parfois les notes maltées.
Sympa à boire mais sans être transcendante. La mousse tient bien, l'amertume est là, mais il manque cette petite étincelle qui fait la différence.
Quelle claque ! Cette Hop-it mérite vraiment son nom avec un bouquet d'arômes houblonnés exceptionnel. Une des meilleures belges que j'ai bues cette année.
Correcte sans plus, cette Urthel fait le job pour une soirée entre potes. L'amertume domine peut-être un peu trop au détriment de la complexité qu'on attend d'une belge forte.
Coup de cœur total ! Dégustée hier soir, cette merveille m'a réconcilié avec les belges houblonnées. L'équilibre alcool-amertume est juste parfait.
Pas mal mais j'attendais mieux d'une bière à ce degré d'alcool. Les houblons sont présents certes, mais ça manque de finesse dans l'ensemble.
Goûtée au bar ce weekend, elle fait son effet avec ses 9,5% mais reste dans la moyenne. Les amateurs de houblon y trouveront leur compte sans plus.
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