Descrizione
Cette Super Natural Oatmeal Stout de Hawks Brewing présente typiquement une robe noire profonde avec une mousse beige crémeuse. On peut s'attendre à des arômes complexes de café torréfié, de chocolat noir et de caramel, avec la texture onctueuse caractéristique apportée par l'avoine. En bouche, ce style révèle généralement des saveurs riches de malt grillé, de cacao amer et de notes vanillées, équilibrées par une amertume modérée typique des American Stouts. Avec ses 8% d'alcool, cette bière offre probablement une finale chaleureuse et persistante, où la douceur maltée de l'avoine tempère l'astringence des malts torréfiés.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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Recensioni (12)
Superbe bière de Hawks Brewing qui mérite amplement sa réputation. L'onctuosité apportée par l'avoine sublime les malts grillés, résultat : un pur bonheur gustatif.
Belle réalisation pour cette stout oregonaise. Les 8% se sentent un peu mais l'ensemble reste très agréable avec de beaux arômes de café fraîchement moulu.
Hawks Brewing a frappé fort avec cette oatmeal stout. Robe d'un noir d'encre, arômes gourmands de cacao et finale longue et satisfaisante.
Magnifique stout américaine qui tient toutes ses promesses ! La texture veloutée apportée par l'avoine se marie parfaitement avec les notes de café et de chocolat noir. Un régal absolu.
Excellente découverte que cette Super Natural ! L'équilibre entre la douceur de l'avoine et l'amertume du houblon est parfait, avec ce petit côté torréfié qui fait mouche.
Correcte sans plus cette Super Natural. On retrouve bien les codes du style avec l'avoine et les malts foncés, mais ça manque un peu de personnalité selon moi.
Très bonne stout même si elle manque peut-être d'un petit quelque chose pour être exceptionnelle. Néanmoins, les saveurs de café et chocolat sont bien présentes et l'ensemble plaît.
Coup de cœur pour cette oatmeal stout ! Texture crémeuse, amertume bien dosée et ces notes de café torréfié qui persistent longtemps en bouche. Du très beau travail.
Pas désagréable mais pas transcendante non plus. Les arômes sont un peu timides et l'alcool se fait parfois sentir de manière un peu brutale.
Quelle merveille ! Crémeuse à souhait grâce à l'avoine, avec des notes complexes qui évoluent en bouche. Perfect pour une soirée d'hiver au coin du feu.
Roseburg nous offre là une pépite. Mousse dense et persistante, nez gourmand de chocolat au lait, et cette rondeur typique des oatmeal stouts bien maîtrisées.
Franchement bluffé par cette américaine ! L'avoine apporte une texture soyeuse incroyable et les malts torréfiés donnent une profondeur remarquable.
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