Description
Cette Hefeweizen de Bayern Brewing présente une robe dorée trouble caractéristique des bières de blé non filtrées. Au nez, elle développe des arômes typiques de levure de blé avec des notes de banane et d'épices douces. En bouche, cette version à très faible teneur en alcool (0,5%) offre une texture crémeuse et rafraîchissante, avec une douceur maltée provenant du mélange de malts de blé et d'orge. L'amertume reste très discrète, laissant place à un profil doux et accessible, idéal pour une consommation sans alcool.
Pair with
Blood alcohol calculator
Estimate based on the Widmark formula. Indicative only, does not replace a breathalyzer.
⚠️ Alcohol abuse is dangerous for your health. Drink responsibly.
Legal limit France: 0.5 g/L (0.2 g/L for new drivers).
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Reviews (12)
Franchement impressionnant ! Cette Bayern prouve qu'on peut faire de la très bonne bière sans alcool. Texture crémeuse et ces notes de banane si caractéristiques, un régal.
Sympathique découverte lors d'un repas. Cette hefeweizen a du caractère malgré son faible degré, belle couleur trouble et arômes bien présents.
Honnête hefeweizen sans alcool qui ne déçoit pas. Bayern livre ici une bière équilibrée, trouble à souhait avec ces arômes de banane qu'on attend.
Plutôt convaincante pour une sans alcool. L'aspect trouble est bien là, les arômes de blé aussi, manque juste cette petite pointe d'amertume en fin de bouche.
Brasserie qui maîtrise son sujet ! Cette hefeweizen sans alcool garde l'essentiel : la texture, les arômes de levure, juste un poil moins complexe qu'une version traditionnelle.
Dégustée en terrasse par cette chaleur, elle fait parfaitement l'affaire. Rafraîchissante, avec ces notes de blé bien présentes et une belle tenue en bouche.
Bluffant ! Impossible de deviner que c'est du 0.5%. Bayern a vraiment réussi son coup avec cette hefeweizen, arômes de levure parfaitement maîtrisés.
Bonne alternative pour ceux qui veulent le goût sans l'alcool. La mousse tient bien et les notes de banane sont présentes, juste un soupçon trop sucrée à mon goût.
Excellente hefeweizen sans alcool ! La levure apporte vraiment ce côté banane si caractéristique, avec une belle robe trouble dorée. Parfaite pour une pause déjeuner.
Agréablement surprise par cette hefeweizen de Missoula. Mousse généreuse, couleur dorée parfaite et ce petit goût de banane qui fait toute la différence.
Très agréable surprise pour une bière sans alcool. On retrouve bien les arômes typiques de blé et cette texture onctueuse, même si ça manque un peu de corps.
Correcte sans plus. On sent les efforts pour conserver les arômes typiques de la hefeweizen mais ça reste un peu fade comparé aux versions classiques. Dépanne bien quand même.
Hefeweizen
Firehouse Grill & Brewery
Light Lager
Big Ridge Brewing
Boys Of Summer Wheat
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Light Lager
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