Descripción
Imperial, or super IPA’s were spawned out of the fascination of hops by the American consumer and are beyond Pale Ales and IPA’S in terms of both hop and alcohol content. Our interpretation is orange-gold in color, lightly bitter but highly hoppy with a firm malt backbone.
Para degustar con
Calculadora de alcoholemia
Estimación basada en la fórmula de Widmark. Solo orientativo, no sustituye un alcoholímetro.
⚠️ El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consume con moderación.
Límite legal España: 0,5 g/L (0,3 g/L conductores noveles).
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Reseñas (15)
Typique des doubles IPA américaines, peut-être un peu trop dans les codes pour moi. Les amateurs du style y trouveront leur compte mais ça manque d'originalité.
Bonne surprise que cette bière de Manayunk. L'équilibre est réussi entre le côté malté et la puissance houblonnée, même si elle aurait mérité un peu plus de complexité.
Absolument délicieuse ! Cette interprétation de la double IPA est remarquable, avec ce côté orange bien intégré qui vient sublimer l'ensemble sans tomber dans l'artifice.
Wahou, quel caractère ! Dégustée fraîche en terrasse, elle m'a complètement bluffé par son équilibre entre puissance houblonnée et rondeur maltée.
Pas déçu mais pas emballé non plus. C'est une double IPA honnête qui fait le boulot, la mousse tient bien et l'amertume est présente sans être agressive.
Parfaite représentation du style ! Manayunk a vraiment réussi son coup avec cette double IPA qui conjugue puissance et subtilité, un régal du début à la fin.
Solide prestation pour cette bière de Philadelphie. La texture crémeuse compense bien la puissance houblonnée, même si je l'aurais préférée avec un peu plus de fraîcheur.
Énorme coup de cœur pour cette California Dreaming ! Le nez est déjà prometteur avec ses arômes d'agrumes et en bouche c'est une explosion de saveurs parfaitement orchestrée.
Magnifique double IPA qui tient toutes ses promesses ! L'attaque houblonnée est puissante avec des notes d'agrumes bien présentes, et les 8% passent comme une lettre à la poste.
Belle découverte de cette brasserie de Philadelphie. La robe dorée trouble annonce la couleur et en bouche c'est du tout bon, même si je l'aurais vue un poil moins alcoolisée.
Très bonne double IPA qui mérite le détour. L'amertume est bien dosée et ces notes orangées apportent une vraie plus-value, juste un poil trop alcoolisée à mon goût.
Vraiment sympa à boire, cette double IPA a du répondant. La robe orangée annonce bien les saveurs, peut-être juste un soupçon trop sucrée sur la fin.
Incroyable cette California Dreaming ! Chaque gorgée révèle de nouvelles nuances, entre les agrumes, les résines de houblon et cette finale longue et satisfaisante.
Correcte sans plus cette California Dreaming. On retrouve bien le caractère double IPA mais ça manque un peu de finesse, l'amertume domine peut-être trop le reste.
Exactement ce qu'on attend d'une double IPA américaine ! Explosion d'arômes houblonnés, amertume bien maîtrisée et cette pointe d'orange qui fait toute la différence.
Blue Dot Double India Pale Ale
Hair of the Dog Brewing
Pure Hoppiness
Alpine Beer Company
Hop Rod Rye
Bear Republic Brewery
Ruination Ipa
Stone Brewing Co.
Moylander Double Ipa
Moylan's Brewery & Restaurant
Industrial Ipa
Diamond Knot Brewery & Alehouse