Description
Cette Irish Red Ale de McKenzie Brew House présente typiquement une robe cuivrée à rouge ambré caractéristique du style. On peut s'attendre à des arômes de malt caramel et de biscuit, avec des notes subtiles de fruits secs. En bouche, cette bière offre généralement un équilibre entre la douceur maltée et une amertume modérée, avec des saveurs de caramel, de pain grillé et une finale légèrement sèche. L'amertume reste contenue, permettant aux malts de dominer le profil gustatif dans la pure tradition des Irish Red Ales.
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Avis (14)
Magnifique découverte ! Cette Irish Red affiche une belle robe cuivrée et développe des arômes gourmands de caramel et de pain grillé. L'équilibre est parfait entre la douceur maltée et une finale légèrement houblonnée.
Correcte sans plus cette Irish Red. Les arômes sont là mais manquent un peu d'intensité, et l'ensemble reste assez classique. Pas déçu mais pas transporté non plus.
Solide représentante du style avec une robe magnifique et des arômes bien présents. La texture est crémeuse et l'ensemble très plaisant, sans pour autant me surprendre.
Extraordinaire ! Rarement bu une Irish Red aussi équilibrée avec autant de personnalité. Les saveurs maltées se développent magnifiquement et la finale légèrement amère apporte la touche parfaite.
Absolument délicieuse ! Partagée entre amis, elle a fait l'unanimité grâce à sa robe chatoyante et ses saveurs réconfortantes de pain d'épices et caramel. Une valeur sûre à recommander.
Très belle Irish Red avec une amertume bien dosée. Les saveurs maltées dominent agréablement, même si j'aurais aimé un peu plus de caractère en finale.
Vraiment excellente cette McKenzie ! La mousse tient bien et les saveurs de biscuit se marient parfaitement avec des notes plus torréfiées. Exactement ce qu'on attend d'une bonne Irish Red.
Belle surprise de cette brasserie américaine ! La couleur rouge ambré est superbe et les arômes de biscuit bien prononcés. Juste un peu courte en bouche à mon goût.
Chapeau McKenzie ! Cette bière combine à merveille tradition du style et savoir-faire moderne. La mousse crémeuse et les arômes gourmands en font une excellente ambassadrice des Irish Red.
Franchement bluffé par cette bière. L'onctuosité du malt caramel s'exprime pleinement sans lourdeur et la robe cuivrée est un régal pour les yeux. McKenzie maîtrise parfaitement son sujet !
Bonne bière qui fait le travail ! Les notes de caramel ressortent bien et l'amertume reste discrète comme il faut. Un poil trop sage peut-être mais très agréable.
Quelle réussite ! Cette Irish Red me rappelle les meilleures que j'ai pu goûter en Irlande. La complexité aromatique est au rendez-vous avec une finale qui invite à poursuivre la dégustation.
Coup de cœur total pour cette bière. Dégustée après une longue journée, elle m'a conquis par sa rondeur et ses arômes complexes de malt caramel. Une référence dans le style !
Plutôt convaincante cette McKenzie. L'équilibre penche bien côté malt avec des saveurs rondes et chaleureuses. Parfaite pour l'automne même si elle manque d'un petit quelque chose pour être exceptionnelle.