Descrizione
Cette bière de style Belgian Strong Ale d'Allagash Brewing présente typiquement une robe dorée à ambrée avec une mousse crémeuse et persistante. On peut s'attendre à des arômes complexes mêlant des notes fruitées d'esters belges, des épices douces et une subtile présence de levure. En bouche, elle offre généralement un équilibre entre la douceur maltée et une finale sèche caractéristique, avec des saveurs de fruits à noyau, de miel et d'épices délicates. L'amertume reste modérée, laissant place à la complexité aromatique typique des bières belges fortes, avec une chaleur alcoolisée bien intégrée à 7,2%.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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Recensioni (15)
Allagash frappe encore dans le mille avec ce Grand Cru. L'équilibre sucré-amer est parfait, les notes de coriandre et d'orange se marient divinement avec le malt.
Coup de cœur total pour cette merveille belge made in USA ! Chaque gorgée révèle de nouvelles nuances, et cette longueur en bouche est juste exceptionnelle.
Magnifique Belgian Strong Ale qui tient toutes ses promesses ! Robe dorée brillante, nez complexe entre épices belges et fruits blancs, et cette finale qui persiste longtemps en bouche.
Pas déçu mais pas transcendé non plus. Correcte dans son style avec une belle robe ambrée, mais j'attendais plus de complexité aromatique pour une bière à ce prix.
Honnête sans être extraordinaire. Belle présentation avec sa mousse persistante, mais le profil gustatif manque un peu de personnalité selon moi.
Solide Grand Cru qui mérite sa réputation ! L'équilibre général est réussi et cette robe dorée fait vraiment envie. Un excellent choix pour découvrir le style.
Perfection ! Allagash maîtrise décidément l'art de la Belgian Strong Ale. Cette complexité aromatique et cette rondeur en bouche en font une référence absolue du genre.
Vraiment sympa cette Grand Cru, parfaite pour une dégustation posée. Les arômes d'épices belges sont bien marqués, dommage que la mousse retombe un peu vite.
Une tuerie absolue ! Dégustée lors d'un repas entre amis, elle accompagne parfaitement les fromages affinés. Cette mousse crémeuse et ces arômes épicés me font fondre à chaque gorgée.
Belle découverte d'Allagash, cette brasserie me surprend toujours. Robe superbe, arômes bien présents, juste ce qu'il faut de caractère pour passer une excellente soirée.
Classique du style mais sans surprise particulière. On retrouve bien les codes de la Belgian Strong Ale, peut-être trop sagement d'ailleurs.
Quelle claque ! Dégustée tranquillement un soir d'automne, elle révèle toute sa richesse avec des notes de pain d'épices et une finale mielleuse absolument divine.
Bonne bière sans plus. Elle fait le travail avec ses notes épicées typiques, mais je reste sur ma faim niveau originalité.
Très plaisante cette Grand Cru ! L'amertume reste mesurée et les notes fruitées ressortent bien. Seul petit reproche : elle pourrait être un poil plus complexe en finale.
Extraordinaire ! Cette Grand Cru développe une palette aromatique incroyable entre épices douces et agrumes confits. L'alcool est parfaitement intégré malgré les 7,2%.
