Описание
Cette Bottle Conditioned Porter de BridgePort Brewing présente typiquement une robe brun foncé à noire avec une mousse crémeuse et persistante. On peut s'attendre à des arômes de malt torréfié, de café, de chocolat noir et de légères notes de caramel, caractéristiques du style Porter. En bouche, cette bière offre généralement un équilibre entre la douceur maltée et l'amertume modérée, avec des saveurs de grains grillés, de cacao et une finale sèche. Le conditionnement en bouteille apporte une carbonation naturelle et peut développer une complexité supplémentaire avec le temps, tout en conservant la richesse typique des Porters américains.
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Отзывы (6)
Solid porter, rien à redire sur la qualité. Mousse crémeuse, amertume bien dosée. Juste un poil moins intense que ce que j'attendais niveau torréfaction mais elle reste tres agréable à boire.
Wahou, elle envoie du lourd cette porter ! Bue au bar hier soir, j'ai été bluffé par la complexité des saveurs. Notes de chocolat noir et café bien présentes, finale longue et satisfaisante. BridgePort maîtrise vraiment son sujet.
Excellente porter de BridgePort ! La robe noire est magnifique avec une mousse dense qui tient bien. Les arômes de café et de malt grillé sont parfaitement équilibrés, ca me rappelle les bonnes porter anglaises. Découverte lors d'un voyage à Portland, je recommande vivement pour les amateurs du style.
Dégustée tranquille chez moi ce weekend. Belle couleur acajou foncé, nez expressif sur le malt torréfié. En bouche c'est équilibré avec une amertume modérée qui laisse place aux saveurs maltées. Rapport qualité-prix convenable.
Bonne surprise trouvée en supermarché spécialisé. La fermentation en bouteille apporte une belle complexité, texture veloutée appréciable. Seul petit bémol : le prix un peu élevé pour une consommation régulière.
Porter honnête qui fait le boulot pour un apéro entre potes. Robe bien opaque, arômes de grillé bien marqués sans être écrasants. Pas révolutionnaire mais franchement correcte dans sa catégorie.