On peut s'attendre à une bière de haute fermentation complexe et puissante, typique des grands crus américains avec ses 10% d'alcool. La robe devrait présenter une couleur ambrée à cuivrée profonde, avec une mousse crémeuse et persistante. Au nez, cette bière révèle probablement des arômes riches de malts caramélisés, de fruits confits et d'épices, avec des notes de houblon floral et résineux caractéristiques du style américain. En bouche, on peut s'attendre à un équilibre entre la douceur maltée, une amertume modérée à prononcée, et une finale chaleureuse marquée par la présence alcoolique. Cette cuvée 2003 suggère un potentiel de garde et une complexité aromatique développée au fil du temps.

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Recensioni (3)

Marie_S

15/11/2025

Trouvée dans une cave spécialisée, cette Grand Cru 2003 est juste exceptionnelle. Arômes tres riches de caramel, fruits secs et alcool bien intégré malgré le degré élevé. Une bière de dégustation pure qui se savoure tranquillement.

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Lea_T

25/10/2025

Dégustée hier soir entre potes et franchement elle envoie du lourd cette AleSmith ! Complexe à souhait avec une finale qui dure une éternité, on sent bien le travail artisanal derriere. Pour les amateurs de bières puissantes c'est du très haut niveau.

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Leo_C

22/10/2025

Magnifique grand cru qui mérite amplement sa réputation ! Robe cuivrée superbe, nez complexe avec des notes de fruits confits et d'épices. En bouche c'est un festival d'arômes, très bien équilibré malgré les 10°. Un peu chère mais ca vaut vraiment le coup pour une occasion spéciale.

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