Description
Essentially a strong American IPA made with 20% rye malt. Darker in color, Hop Rod Rye boasts a huge hop aroma and flavor accompanied by a slightly sweet, malty finish.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (5)
Magnifique double IPA qui sort des sentiers battus avec ses 20% de seigle. L'équilibre entre l'amertume houblonnée et la douceur maltée est parfait. Belle robe cuivrée, mousse crémeuse qui tient bien. Un régal en dégustation à la maison, je recommande vivement.
Découverte lors d'un week-end en Californie et franchement elle envoie du lourd ! Le seigle apporte une texture super intéressante et l'amertume est tres bien dosée. Robe ambrée magnifique, nez explosif d'agrumes et de pin. A 8% on la sent passer mais ca reste tres gouleyant.
Bonne surprise trouvée dans un bar spécialisé. Le seigle donne un petit côté épicé sympa et les houblons américains sont bien présents sans être trop agressifs. Seul bémol le prix un peu élevé mais la qualité est au rendez-vous.
Sympa cette double IPA au seigle ! Plus complexe qu'une IPA classique avec cette petite note épicée qui change tout. Parfaite pour un apéro entre potes même si à 8° faut y aller tranquille. Dommage qu'elle soit pas plus facile à trouver en France.
Bear Republic nous livre une belle interprétation de la double IPA. Le seigle apporte du caractere sans masquer les houblons, la finale reste équilibrée malgré le degré élevé. Peut-être un poil trop sucrée à mon goût mais l'ensemble reste très réussi.