Description
In 1767 a great Sauk leader was born. His name meant \the black sparrow hawk.\ He came to be known as Black Hawk. Strong beliefs
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Reviews (6)
Exceptionnelle ! Trouvée par hasard dans une cave à bières pendant mes vacances aux États-Unis. Cette porter de Tyranena mérite vraiment sa réputation : complexité aromatique remarquable, équilibre parfait entre le malté et l'amertume. Un vrai coup de cœur, j'en ai ramené plusieurs bouteilles.
Dégustée hier soir chez moi, franchement elle envoie du lourd cette Chief Blackhawk. Mousse crémeuse qui tient bien, des notes grillées sympa. Ca change des porters anglaises habituelles, plus ronde en bouche.
Belle découverte que cette porter américaine ! Robe bien sombre avec des aromes de café et chocolat tres présents. L'amertume est équilibrée, pas trop agressive. Seul bémol le prix un peu élevé pour une bière US qu'on trouve pas partout.
Excellente porter qui fait honneur à l'héritage de Black Hawk. L'équilibre entre les malts torréfiés et la douceur est parfait, avec des arômes de chocolat noir et café qui persistent longtemps en bouche. Tyranena maîtrise vraiment leur sujet, cette bière envoie du lourd !
Porter classique sans grande surprise. La robe est bien noire avec une mousse crémeuse, les arômes de café et chocolat sont presents mais pas très prononcés. Ca reste correct pour une soirée tranquille mais j'ai bu mieux dans le style.
Découverte sympa lors d'un séjour aux States ! Cette porter a du caractère avec ses notes torréfiées bien marquées et une belle amertume en finale. Seul petit bémol, elle manque peut-être d'un peu de complexité par rapport à d'autres brasseries américaines du genre.