Description
Cette American IPA de Glen Ellyn Sports Brew présente probablement une robe dorée à ambrée avec une mousse blanche persistante, typique du style. On peut s'attendre à un nez expressif dominé par les arômes houblonnés américains, avec des notes d'agrumes, de pin et possiblement de fruits tropicaux. En bouche, l'amertume caractéristique des IPA américaines devrait être bien présente, équilibrée par une base maltée qui apporte structure et rondeur. Le profil gustatif révèle vraisemblablement une finale sèche et houblonnée, avec une persistance aromatique marquée par les variétés de houblon utilisées.
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Avis (4)
Bonne IPA américaine dans l'ensemble. L'étiquette est sympa et le goût suit, avec de jolis arômes houblonnés. Peut-être un peu chère pour ce qu'elle est mais ça reste une valeur sûre pour une soirée tranquille.
Excellent produit de cette brasserie locale. La robe ambrée est magnifique, la mousse tient bien et les houblons sont très expressifs. Un vrai plaisir pour les amateurs d'American IPA authentiques.
Franchement cette IPA elle envoie du lourd ! Découverte par hasard dans un petit bar à Glen Ellyn et c'est devenu ma référence. L'amertume est parfaitement équilibrée, les aromes d'agrumes explosent en bouche sans être agressifs.
Prise pour l'apéro entre potes hier soir, ca a fait l'unanimité ! Belle amertume sans être trop agressive, tres aromatique avec des notes d'agrumes bien présentes. Le rapport qualité-prix est correct aussi.
Ipa
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