Description
Cette bière Imperial Extra Double Stout présente typiquement une robe noire opaque avec une mousse dense et crémeuse. On peut s'attendre à des arômes complexes de café torréfié, chocolat noir, caramel brûlé et fruits secs, caractéristiques des stouts impériaux. En bouche, le taux d'alcool élevé de 9% apporte une chaleur notable qui se marie avec des saveurs intenses de malt grillé, cacao amer et notes de réglisse. L'amertume est généralement bien présente sans être dominante, équilibrée par la richesse maltée typique du style, offrant une finale longue et réchauffante.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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