Cette India Pale Ale de la brasserie Zea Rotisserie and Brewery présente probablement une robe dorée à cuivrée avec une mousse blanche persistante. On peut s'attendre à des arômes typiques du style American IPA, avec des notes de houblon américain aux caractéristiques d'agrumes, de pin et de fruits tropicaux. En bouche, l'amertume devrait être bien présente mais équilibrée par une base maltée légèrement caramélisée. Le profil gustatif révèle généralement une finale sèche et houblonnée, caractéristique des IPA américaines modernes.

À déguster avec

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