Description
Cette porter américaine de 6% d'alcool présente typiquement une robe brun foncé à noire avec des reflets acajou et une mousse beige persistante. On peut s'attendre à des arômes de malt grillé, de chocolat noir et de café, caractéristiques du style porter, avec possiblement des notes de caramel et de pain toasté. En bouche, elle devrait offrir une texture moyennement corsée avec des saveurs dominantes de malt torréfié, de cacao amer et de café, équilibrées par une douceur maltée modérée. L'amertume reste généralement modérée dans ce style, permettant aux saveurs maltées de s'exprimer pleinement tout en offrant un final sec et légèrement astringent.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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