Cette Imperial Eclipse Stout de Flossmoor Station Brewery présente typiquement une robe noire profonde aux reflets acajou avec une mousse beige persistante. On peut s'attendre à des arômes complexes de café torréfié, chocolat noir, caramel brûlé et vanille, caractéristiques des American Stouts vieillis. En bouche, cette bière offre généralement une texture riche et veloutée avec des saveurs intenses de malt grillé, cacao amer et notes boisées issues du vieillissement en fût. L'amertume reste modérée malgré la puissance aromatique, équilibrée par une douceur résiduelle et un taux d'alcool élevé typique du style Imperial.

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