La Harry Baals Stout de Mad Anthony Brewing présente typiquement la robe noire profonde caractéristique des American Stouts, surmontée d'une mousse beige crémeuse. On peut s'attendre à des arômes de café torréfié, de chocolat noir et de malt grillé, avec possiblement des notes de caramel. En bouche, cette bière offre généralement une texture moyennement corsée avec des saveurs prononcées de grains torréfiés, de cacao amer et une finale sèche légèrement astringente. L'amertume reste modérée, équilibrée par la richesse maltée typique du style américain.

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