On peut s'attendre à ce que cette London Porter d'Arcadia Brewing présente une robe brun foncé à noire avec des reflets acajou et une mousse beige crémeuse. Typique du style porter, elle devrait offrir des arômes de malt torréfié, de chocolat noir et de café, avec possiblement des notes de caramel et de pain grillé. En bouche, on retrouvera probablement une texture moyennement corsée avec des saveurs dominantes de malt rôti, de cacao amer et de café espresso, équilibrées par une douceur maltée subtile. L'amertume sera modérée, principalement apportée par les malts torréfiés plutôt que par le houblon, caractéristique des porters traditionnelles londoniennes.

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