Cette lambic aux framboises de la brasserie De Troch présente une robe rouge rubis caractéristique apportée par les fruits. On peut s'attendre à des arômes intenses de framboises fraîches mêlés aux notes funk typiques des lambics, avec une acidité tartrique marquée en bouche. Le goût révèle un équilibre entre la douceur fruitée des framboises et l'acidité lactique propre au style, sans amertume houblonnée perceptible. Typique du style fruit lambic, elle offre une finale rafraîchissante et acidulée avec une légère astringence des fruits rouges.

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