Cette Russian Imperial Stout d'Oregon Trader Brewing présente typiquement une robe noire profonde et opaque, caractéristique du style Imperial Stout. On peut s'attendre à des arômes complexes de café torréfié, chocolat noir, fruits secs et une pointe d'alcool due au degré élevé propre aux Imperial Stouts. En bouche, elle devrait offrir une texture riche et veloutée avec des saveurs intenses de malt grillé, cacao amer et réglisse, équilibrées par une amertume modérée à élevée. Le profil gustatif typique du style américain peut également révéler des notes de vanille ou de bourbon si elle a été vieillie en fût.

À déguster avec

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