Old Nick est une barley wine anglaise de caractère, brassée par la vénérable brasserie londonienne Young's. Avec ses 7,2% d'alcool, on peut s'attendre à une robe ambrée profonde aux reflets cuivrés et à un nez complexe mêlant des arômes de fruits secs, de caramel et de malt grillé. En bouche, cette bière révèle typiquement une texture riche et sirupeuse, avec des saveurs de mélasse, de fruits confits et une pointe d'alcool bien intégrée. L'amertume reste modérée, laissant la place à la richesse maltée caractéristique du style, avec une finale longue et réchauffante.

À déguster avec

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