La 1916 Irish Stout d'Egan Brewing présente typiquement une robe noire profonde avec une mousse crémeuse et persistante caractéristique des stouts américains. On peut s'attendre à des arômes complexes mêlant le café torréfié, le chocolat noir et des notes de malt grillé. En bouche, cette bière offre généralement une texture veloutée avec des saveurs intenses de cacao amer, d'espresso et de céréales rôties, équilibrées par une douceur maltée subtile. L'amertume reste modérée mais bien présente, typique du style American Stout, avec une finale sèche et légèrement astringente.

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