Cette Oatmeal Stout américaine présente une robe noire opaque caractéristique du style, surmontée d'une mousse crémeuse et persistante. L'ajout d'avoine dans le brassage lui confère une texture particulièrement veloutée et onctueuse en bouche. Les arômes révèlent des notes typiques de malts torréfiés, évoquant le café, le chocolat noir et parfois des nuances de pain grillé. En bouche, on retrouve ces saveurs maltées profondes avec une douceur équilibrée et une amertume modérée qui ne domine pas le profil gustatif. La finale est riche et satisfaisante, caractéristique des stouts américaines bien équilibrées.

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