Descrizione
Refreshingly tart and effervescent, Wolf Eye Berliner Weisse features lemon character with subtle honey and grain notes in the background. A light lactic sourness is produced by an initial fermentation in our kettle prior to boiling. After the boil, we complete the fermentation with our house ale yeast. This creates a beer low in bitterness and pleasantly acidic, this German ale is exceptionally easy-drinking and satisfying.
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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