Cette Porter de Pyramid Alehouse présente typiquement une robe brun foncé à noire avec des reflets acajou et une mousse beige crémeuse. On peut s'attendre à des arômes complexes de malt torréfié, de chocolat noir et de café, caractéristiques du style Porter. En bouche, elle offre probablement un équilibre entre les saveurs maltées riches, des notes de caramel grillé et une légère amertume houblonnée qui vient contrebalancer la douceur du malt. L'amertume reste modérée, permettant aux saveurs maltées de dominer, avec une finale sèche et légèrement astringente typique des bières noires américaines.

À déguster avec

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