Cette American Stout de Pyramid Ales Brewery présente typiquement une robe noire profonde avec une mousse crémeuse de couleur beige à brune. Comme son nom l'indique, on peut s'attendre à des arômes prononcés de café espresso et de torréfaction, caractéristiques du style American Stout, accompagnés de notes de chocolat noir et de malts grillés. En bouche, la bière devrait offrir une texture moyennement corsée avec des saveurs intenses de café, de cacao amer et de céréales torréfiées, équilibrées par une amertume modérée typique du style. Avec ses 5,60% d'alcool, elle reste accessible tout en conservant la richesse aromatique attendue d'un stout au café.

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