Cette Irish Porter du Gottberg Brew Pub, désormais discontinuée, présente typiquement une robe brun foncé à noire avec des reflets acajou et une mousse beige crémeuse. On peut s'attendre à des arômes de malt torréfié, de café et de chocolat noir, caractéristiques du style porter irlandais. En bouche, elle offre probablement un équilibre entre la douceur maltée et l'amertume modérée du houblon, avec des notes de grains grillés et une finale sèche. L'amertume reste mesurée, permettant aux saveurs de malt de dominer le profil gustatif, dans la pure tradition des porters irlandaises.

À déguster avec

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