Description
Cacao, Coffee Chili Anniversary Stout.
Our anniversary stout was based on AB:04, one of our most sought after beers ever. This beer is slightly different each year, with subtle variations coming into play purely down to environmental and fermentation factors. What doesn't change is the rich dark chocolate, bitter coffee and chilli warmth of this monumental Stout.
Accords : Blackened cajun beef, Blue cheese, Flourless chocolate cheesecake
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (13)
Coup de cœur total pour cette bière d'anniversaire ! Le mariage des saveurs est sublime et l'intensité parfaitement dosée. BrewDog nous régale une fois de plus.
Pas mal mais sans surprise particulière. Le trio cacao-café-piment fonctionne mais manque un peu de complexité selon moi. Mousse crémeuse appréciable par contre.
Honnête cette Dog B mais je reste un peu sur ma faim. Le piment arrive tardivement et la sensation alcoolisée prédomine. Dommage car le potentiel était là.
Vraiment impressionnante cette anniversary stout ! Le cacao et le café se marient parfaitement, avec une pointe de piment qui réveille en fin de bouche. Juste un peu trop alcoolisée à mon goût mais ça reste du très bon boulot de BrewDog.
Très belle stout avec une personnalité marquée ! Le café torréfié ressort bien et le cacao apporte de la rondeur. L'amertume finale est parfaitement maîtrisée.
Exceptionnelle cette Dog B ! Tout y est : complexité aromatique, équilibre parfait et finale longue. Une des meilleures stouts que j'ai goûtées cette année.
Magnifique découverte, cette Dog B est absolument remarquable. L'équilibre entre les saveurs est parfait et les 15% passent comme une lettre à la poste.
Superbe bière d'anniversaire qui mérite sa réputation ! Les arômes sont intenses et l'alcool bien intégré. Parfaite pour une soirée d'hiver au coin du feu.
Belle réussite que cette anniversary stout, très gourmande avec ses notes chocolatées. L'amertume est bien dosée malgré les 90 IBU, ça se boit facilement pour 15%.
Excellente surprise ! La robe noire opaque fait envie et les saveurs tiennent leurs promesses. Le piment apporte une dimension intéressante sans être trop présent.
Correcte sans plus cette stout anniversaire. Les arômes de café dominent peut-être un peu trop le cacao, et l'alcool se sent bien. Pas désagréable mais j'attendais mieux de BrewDog.
Franchement satisfait de cette dégustation ! La texture est veloutée et les arômes bien présents. Seul bémol, elle se réchauffe un peu vite dans le verre.
Brassage réussi de BrewDog, cette anniversary stout a du caractère. Les 15% sont bien cachés derrière les saveurs gourmandes, bravo !
