Beschrijving
American Pale Ale Birthday Beer.
A riot of C-hops, with layers of grapefruit, lime zest, pine needles, freshly cut grass, pungent resin, layered up on toasty malt with a touch of caramel sweetness.
Accords : Spicy Vietnamese vermicelli salad, Spicy fish tacos with mango chilli, Banana bread
Proef hierbij
Promillageberekening
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Reviews (13)
Belle surprise que cette édition anniversaire ! Les houblons C se démarquent vraiment avec des notes de pamplemousse bien présentes, même si l'amertume reste un peu en retrait pour moi.
Une tuerie cette édition spéciale ! Servie bien fraîche, elle développe tous ces arômes d'agrumes avec une finale légèrement sucrée très agréable.
Pas mal cette Moshi Moshi mais sans plus. Correcte dans son style avec les classiques notes d'agrumes, mais ça manque un peu de caractère pour une BrewDog.
J'adore cette série anniversaire de BrewDog. Ici on a tout ce qu'on attend d'une bonne pale ale américaine : houblonnage généreux, amertume maîtrisée et finale longue.
Parfaite pour l'apéro du weekend ! Cette combinaison pamplemousse-pin est juste dingue, et l'équilibre avec le malt grillé est vraiment réussi.
Waouw, quelle explosion d'arômes ! Le côté résineux s'équilibre parfaitement avec la douceur maltée, c'est du grand art de la part de BrewDog.
Très bonne APA même si je l'aurais vue avec un peu plus de corps. Les arômes d'herbe fraîche sont surprenants et plutôt réussis.
Solide pale ale qui tient ses promesses. Les notes de pin ressortent bien même si j'aurais aimé un peu plus d'intensité sur le pamplemousse.
Sublime équilibre entre le côté tropical des houblons et la base maltée. La résine se sent bien sans être écœurante, bravo !
Coup de cœur absolu ! Cette bière célèbre dignement les 15 ans de la brasserie avec des houblons au top de leur forme et une buvabilité excellente malgré les 5,2%.
Magistrale cette Moshi Moshi 15 ! BrewDog nous sort encore une bière anniversaire qui cartonne, avec des houblons américains au sommet de leur art.
Excellente bière anniversaire ! La mousse tient bien, la robe dorée est magnifique et ces notes de zeste de citron vert ressortent vraiment bien au nez.
Dégustée hier soir et franchement bluffé par cette APA. L'intensité des houblons sans être agressive, avec cette pointe caramélisée qui apporte une belle rondeur.