Descrizione
Democratic Imperial Red Ale.
A slightly psychotic, orange-that- thinks-it’s-a-grapefruit character builds upon and intensifies the hop bitterness, squaring up against the rich sweet malt base. The result is a huge Red Ale with a drinkable quality you’d expect in a beer half this strength.
Accords : Beetroot and blood orange salad, Coriander and mango grilled steak tacos, Orange sherbet ice cream
Da gustare con
Calcolatore del tasso alcolemico
Stima basata sulla formula di Widmark. Solo indicativo, non sostituisce un etilometro.
⚠️ L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Limite legale Italia: 0,5 g/L (0,0 g/L per neopatentati).
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Recensioni (12)
Excellent ! Cette red ale a du caractère avec ses arômes d'orange amère qui viennent titiller les papilles. BrewDog au top de sa forme.
Belle réussite dans l'ensemble. Les arômes d'orange sont bien marqués et la texture en bouche est agréable, même si un peu chargée.
Plutôt réussie ! Belle robe cuivrée et cette personnalité hop-forward typique de BrewDog fonctionne bien. Juste un poil trop alcoolisée pour être parfaite.
Top niveau cette bière ! L'intensité houblonnée est parfaitement maîtrisée et l'ensemble reste très digeste malgré le degré d'alcool.
Magnifique bière, complexe et bien équilibrée malgré les 9 degrés. La finale houblonnée est superbe et la mousse tient parfaitement.
Correcte mais sans plus cette imperial red ale. L'amertume domine un peu trop le malt à mon goût, même si les notes d'orange sont bien présentes.
Fantastique ! Cette imperial red ale a une personnalité folle, entre douceur maltée et amertume citronnée. BrewDog sait y faire.
Pas mal mais sans me convaincre totalement. La robe est jolie mais je trouve l'ensemble un peu déséquilibré côté amertume.
Wahou, quelle claque ! L'amertume et le sucré du malt se battent en duel dans ma bouche et c'est un régal. Une des meilleures red ales que j'aie goûtées.
Sympa cette #mashtag, elle a du punch ! Par contre attention, ça titre bien et on le sent rapidement.
Bof, je m'attendais à mieux vu le prix. Les 9% se sentent bien et l'équilibre malt-houblon n'est pas terrible.
Agréable découverte avec ces notes d'agrumes qui ressortent bien. Dommage que l'alcool soit un peu présent en fin de bouche.
