Cette stout américaine présente une robe noire profonde surmontée d'une mousse crémeuse et persistante. Au nez, elle développe des arômes intenses de café torréfié et de chocolat noir, caractéristiques des malts grillés utilisés. En bouche, la texture onctueuse révèle des saveurs riches de moka et de cacao, équilibrées par une douceur maltée qui rappelle effectivement un cappuccino. L'amertume reste modérée, permettant aux notes sucrées et torréfiées de s'exprimer pleinement pour une finale longue et réconfortante.

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