Описание
Hopped-Up Imperial Pilsner.
Brewed for the opening of our first bar in Italy, BrewDog Firenze. A mega-hoppy Imperial Pilsner, with toasty malt complexity and tropical New World hops.
Accords : Seared lemon and herb salmon, Crab linguine, Almond biscotti
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Отзывы (12)
Dégustée au coucher du soleil, cette Sub Hop a été une révélation. L'équilibre entre la puissance alcoolique et la fraîcheur houblonnée est magistral.
Impressionnant travail de BrewDog sur cette cuvée spéciale Florence ! L'intensité houblonnée tropical explose littéralement en bouche avec une longueur remarquable.
Mousse crémeuse et robe dorée qui annoncent la couleur. L'amertume est présente sans être agressive, avec des notes d'ananas et de mangue qui persistent en bouche.
Très bonne surprise que cette Sub Hop aux accents tropicaux prononcés. Le caractère Imperial se ressent bien, même si je l'aurais préférée un poil moins sucrée en finale.
Coup de cœur absolu pour cette Sub Hop qui mérite amplement sa réputation. Nez complexe, bouche généreuse et finale qui donne envie d'y revenir immédiatement.
Sublime ! Cette Sub Hop incarne parfaitement ce qu'on attend d'une Imperial Pilsner moderne. Fraîcheur houblonnée, complexité maltée et caractère affirmé, tout y est.
Belle découverte cette Sub Hop ! Les arômes tropicaux ressortent bien, avec une base maltée qui équilibre l'ensemble. Peut-être un poil trop alcoolisée pour moi mais ça reste très plaisant.
Waouh, quelle intensité aromatique ! Cette bière est un festival de saveurs avec ses notes de fruit de la passion et sa texture veloutée. Un régal du début à la fin.
BrewDog nous livre encore une fois du solide avec cette Imperial Pilsner. Le côté toasté du malt apporte une complexité bienvenue aux houblons néo-zélandais.
Correcte sans être transcendante, cette Imperial Pilsner fait le travail. Les arômes sont là mais manquent un peu de relief, et les 8% d'alcool se font parfois sentir.
Quelle claque ! Cette bière m'a totalement conquis avec ses arômes explosifs de fruits exotiques. La finale légèrement grillée est juste parfaite, un sans-faute.
Fantastique cette Imperial Pilsner ! Les 8% se font oublier tant l'ensemble est harmonieux. Les houblons du nouveau monde s'expriment pleinement sans masquer la base maltée.
