Cette porter américaine de Summit Brewing présente typiquement une robe brun foncé à noire avec une mousse beige persistante. On peut s'attendre à des arômes de malt torréfié, de chocolat et de café, caractéristiques du style porter, avec possiblement des notes de caramel. En bouche, elle offre généralement un équilibre entre la douceur maltée et les saveurs grillées, avec un corps moyen à plein qui met en valeur les malts sombres. Avec ses 5,60% d'alcool, elle reste dans la gamme classique des porters, offrant une amertume modérée qui complète sans dominer le profil malté de cette bière du Minnesota.

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