Description
Cette Hefeweizen américaine de Long Trail présente une robe trouble dorée à blanche caractéristique du style, avec une mousse crémeuse et persistante. Au nez, elle développe des arômes typiques de levure de blé avec des notes de banane et d'épices douces comme le clou de girofle. En bouche, cette bière de blé offre une texture onctueuse et rafraîchissante, avec des saveurs fruitées subtiles et une finale légèrement épicée. L'amertume reste très modérée, laissant place à la douceur naturelle du blé et aux esters fruités produits par la fermentation haute.
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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