Описание
Terminally Hoppy India Pale Ale.
Savagely bitter, exceptionally dry, this IPA is born to die on a predetermined day. It proudly displays its short-lived life span front and centre. There is no better time to drink this than the moment you get your paws on it. Awesome bitterness backed up by unrelenting aromas of resin, citrus, and juicy fruit. Born To Die is a eulogy to the hops that sacrificed themselves in its creation. An incredibly ambitious and satisfying small batch brew.
Accords : Caramelised onion and lightly seared steak, Pulled barbecue brisket, Salted caramel cheesecake
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Отзывы (13)
Extraordinaire démonstration de savoir-faire ! Chaque gorgée est une explosion d'amertume maîtrisée avec des notes résineuses fantastiques. Cette IPA mérite amplement sa réputation.
Belle découverte cette Born To Die. L'amertume est présente sans être écœurante et j'adore cette sécheresse en finale. Dommage que le prix soit un peu salé.
Décevante par rapport à mes attentes. Certes l'amertume frappe fort mais où sont les nuances ? La sécheresse devient vite lassante et le côté houblonné manque de finesse.
Wahou, quelle claque ! Cette IPA ne rigole pas avec ses 85 IBU, on sent chaque unité d'amertume. Les notes de pamplemousse et de pin sont sublimes, un must-have absolu.
Intense amertume qui claque dès la première gorgée ! La robe dorée trouble est prometteuse et ça tient ses promesses. Juste un poil trop agressive pour mon palais mais c'est du bon travail de BrewDog.
Honête mais sans surprise de la part de BrewDog. La promesse d'amertume sauvage est tenue mais ça manque de complexité aromatique. Pas mal pour se faire les papilles.
Parfaite pour les amateurs d'amertume franche ! La mousse tient bien et les arômes houblonnés persistent longtemps. Un régal après une journée difficile.
Exceptionnelle ! Cette IPA transcende le genre avec une amertume noble et des arômes houblonnés d'une rare intensité. La sécheresse en bouche est addictive, j'en reprends direct.
Très réussie cette Born To Die, elle porte bien son nom avec cette amertume qui vous achève ! Belle robe cuivrée et nez puissant aux agrumes. Peut-être un chouïa trop alcoolisée.
Magnifique IPA qui ne fait pas de compromis sur l'amertume. Les houblons explosent en bouche avec des notes d'agrumes et de résine. Exactement ce qu'on attend d'une terminally hoppy !
Solide représentante du style IPA avec cette amertume bien présente et ces arômes d'agrumes confits. Le 8,5% se sent un peu trop mais l'ensemble reste très plaisant.
Plutôt dans la lignée BrewDog mais sans révolution. L'amertume est au rendez-vous, la mousse correcte, mais ça reste assez unidimensionnel. Sympathique sans être mémorable.
Correcte sans plus cette Born To Die. L'amertume domine trop au détriment des autres saveurs à mon goût. Ça reste buvable mais je préfère des IPA plus équilibrées.
