Description
Our Ruthless IPA With A Fiery Twist.
Chili Hammer is the third of our super-charged hyped up hybrids. A smooth tongued spicy assassin. Chili and American hops unite for a flavour bigger than Texas. Citrus peel, mango, with a hint of spice on the nose. Delivers big grapefruit and mango with a smooth chili kick, followed by the bitterest of bitter finishes. Chili Hammer – turn up the gas.
Accords : Aubergine and chickpea tagine, Firehouse chili con carne, Vanilla milkshake
À déguster avec
Calculateur d'alcoolémie
Estimation basée sur la formule de Widmark. Indicatif uniquement, ne remplace pas un éthylotest.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Limite légale France : 0,5 g/L (0,2 g/L permis probatoire).
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Avis (12)
Concept sympa mais je reste mitigé. Le côté pimenté est présent sans être transcendant, et l'ensemble manque un peu de finesse par rapport à d'autres IPA de la gamme Brewdog.
Excellente bière qui sort des sentiers battus. Le piment sublime littéralement les houblons américains, créant une synergie exceptionnelle en bouche.
Brassage de génie chez Brewdog ! Le mariage chili-houblon est d'une évidence déconcertante, cette bière mérite largement sa réputation d'assassin épicé.
Waouh, quelle claque ! Cette IPA pimentée est un pur bonheur pour les amateurs de sensations fortes. L'alliance houblon-chili fonctionne à merveille, c'est addictif.
Magistral ! Cette IPA pimentée est un véritable voyage gustatif, avec une complexité aromatique qui évolue du premier nez à la longue finale épicée.
Mousse crémeuse et belle robe ambrée, le nez annonce directement la couleur avec ses notes épicées. En bouche c'est franc et assumé, j'adhère complètement au concept.
Surprenante au premier abord, cette bière grandit à chaque gorgée. Les 250 IBU se font sentir mais le piment adoucit paradoxalement l'amertume.
Belle découverte avec cette Chili Hammer. L'équilibre entre le côté épicé et l'amertume de l'IPA est vraiment réussi, même si je trouve le degré d'alcool un peu présent en fin de bouche.
Coup de cœur absolu pour cette Chili Hammer ! Brewdog prouve encore une fois qu'ils savent innover sans perdre l'essence de ce qui fait une grande IPA.
Parfaite pour accompagner un barbecue entre potes. La sensation de chaleur du chili se marie étonnamment bien avec l'amertume, mais attention ça tape à 7.2% !
Dingue cette IPA ! Le piment s'intègre parfaitement aux houblons américains, ça pique juste ce qu'il faut sans masquer la complexité houblonnée. Brewdog a encore frappé fort.
Originale et bien maîtrisée ! Le piment apporte une dimension intéressante sans dominer, et la base IPA reste solide avec de beaux arômes d'agrumes.
