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Small Batch: Imperial Pale Weizen

Small Batch: Imperial Pale Weizen

Nombre original : Small Batch: Imperial Pale Weizen

4,0 (9 avis)

Brewdog · Aberdeen , Royaume-Uni

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0
4,0
Valoración
9
Reseñas
7.5%
ABV
25
IBU
16
Escaneos
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Descripción

Dry-Hopped Wheat Beer.

An amplified version of a style we first brewed with Weihenstephan. A full-on deluge of spice and citrus, the new world hops bring spiced orange, lemon peel and fresh grassy and floral notes while the weizen base adds pepper, clove and banana.

Accords : Soft pretzel with mustard, Hot Smoked Salmon Salad, Rum Fried Banana

Para degustar con

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1
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Reseñas (9)

Ines_E
06/02/2026

Belle découverte que cette Imperial Pale Weizen ! Les arômes d'orange et de citron ressortent bien, avec cette texture crémeuse typique des blanches. Juste un poil trop alcoolisée à mon goût mais ça reste très agréable.

Gabriel_J
17/01/2026

Très réussie cette version amplifiée. L'orange confite et les épices se marient à merveille avec le côté herbacé du houblonnage. Seul bémol, elle chauffe un peu en fin de verre.

Baptiste_T
25/12/2025

Coup de cœur absolu ! Cette Imperial Pale Weizen est juste parfaite : crémeuse, épicée, avec ces notes d'agrumes qui éclatent en bouche. Le travail avec Weihenstephan porte ses fruits, bravo !

Bastien_P
25/12/2025

Brewdog nous livre une belle interprétation de la weizen. Le dry-hopping apporte cette fraîcheur herbacée qui contraste nicement avec les notes d'épices. Robe trouble magnifique.

Jules_A
10/12/2025

Jolie bière qui sort des sentiers battus ! Le concept de weizen dry-hoppée est malin, ça apporte une dimension supplémentaire. La mousse onctueuse est un régal.

Clementine_D
05/12/2025

Vraiment sympa cette version boostée ! L'alliance entre les épices traditionnelles et le houblonnage moderne fonctionne plutôt bien. Parfaite pour une soirée d'hiver.

Diane_V
16/11/2025

Correct sans plus. On sent bien le côté épicé et les agrumes, mais l'équilibre penche trop vers l'alcool pour moi. La mousse tient bien par contre.

Gregory_L
09/11/2025

Surprenante cette bière, je m'attendais pas à autant de complexité. Le côté imperial apporte du corps sans écraser les saveurs délicates du blé. Bien joué Brewdog.

Lea_T
24/10/2025

Excellent compromis entre tradition allemande et modernité ! Les 7,5% se sentent mais restent bien intégrés. L'écorce de citron en finale, c'est top.

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