Описание
Cette bière blanche américaine de 5,20% ABV laisse présager une approche créative du style traditionnel avec l'ajout de miel et probablement de lavande, comme le suggère son nom. On peut s'attendre à une robe trouble dorée pâle typique des bières blanches, avec une mousse blanche crémeuse. Les arômes devraient révéler la douceur florale du miel accompagnée de notes herbacées et parfumées de lavande, sur une base céréalière de blé caractéristique du style. En bouche, la bière devrait offrir une texture onctueuse avec une douceur miellée équilibrée par la fraîcheur de la lavande, tandis que l'amertume restera modérée comme il est d'usage pour une blanche.
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